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Review No.413
Fair State/IPA
473ml Alc.6.2%
Type: IPA
IBU: 60
評価: ★★★☆
Rate Beerでの評価：3.4(Max 5.0)
\926 (通販：Molt-st)
2018年12月22日
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Rate Beerの評価は時として「えっ？」と思うくらい“あまりにも低い評価”の時があって、その信憑性を疑問に思ったり、「統計学のマジック」(中央に寄ってしまう傾向)である程度仕方ないと思う事があるが、最近は案外「そうだよねぇ??」と思う事が多い。
で、3.4という数値は、「不味くはないけど美味くもない」の典型の様に思うのである。
しっかりホップ感はあるし、ボディも「ライトなミディアムボディ」という感じだし、ホップも【C】からのものが多く、スペック的には申し分ないのだが、私の【絶対値】である「バランス」があまり良くない。 【アメリカの伊勢角屋】と言えばぴったり来るのかも(笑) |
酒屋さんの紹介文(笑)
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6種のホップ(Horizon, Chinook, Crystal, Cascade, Simcoe, Centennial) のキャラクターを存分に楽しむことが出来るAmerican India Pale Ale。
明るい黄金色の液色に白い泡が乗る。グラスからは松や樹脂といった苦みのある香り、レモン、パイナップル、グレープフルーツなどの爽やかなフルーティーな香り、そして オレンジキャンディのような少し甘さのある香りと、ホップからの様々な香りを感じることが出来る。味わいも香りに期待する松や樹脂の苦みに、フルーティーさが混じり合 い、微かなハーブ感も味わうことが出来る。ボディはミディアムで、後に長くしっかりと残るホップの心地よい苦みがクセになる一杯。RateBeerにて96という高評価をマークす るIPA。 |
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IPA