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Review No.703
Gilgamesh/Hazy IPA
355ml Alc.6%
Type: Hazy IPA
IBU: 50
評価: ★★★★(6.3)
Rate Beerでの評価：3.3(Max 5.0)
\549 (成城石井仙台店)
輸入者：ファーマーズ
2020年2月23日
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HIPAだからなのかわからないが、Gilgameshにしては「North West 感」も無く、普通にHIPAだった。
結構アクの強いIPAをリリースし続けていた感があり、このビールのような「オーソドックス」はむしろありがたい。
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酒屋さんの紹介文(笑)
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オレゴン州の首都にあり、古代シュメールの王様の名を持つファミリーブルワリー。モルトとウィートベースでシルキーでスムースなボディのニューイングランドスタイル。Bru-1、Triple-Pearl,Idaho7ホップはボイルせずドライホップで投入。２回のドライホッピングにより、華やかな香りとジューシーな味わいを生み出しています。 |
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Review No.211
Gilgamesh/Ridgeway
355ml Alc.6.3%
Type: IPA
IBU: 75
評価: ★★★
Rate Beerでの評価：3.3 (Max 5.0)
\648 (通販：びあマ)
2018年6月19日
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世の中、相性というものがある。
人にはとても良く見えていても、自分はどうしても嫌いというものが・・・
私にとってギルガメッシュのビールはそういう傾向にあるようだ。
重めの色(アンバーに近い)、IBU 75という高さで、本来なら美味しいものが出来上がりそうだが、残念ながら美味しくなかった??
このブルワリーでは4種類目だったのだが、正直、どれもNG???♂? |
酒屋さんの紹介文(笑)
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シトラス、パイン(松)の香りを持つモルティなIPA。ホップはコロンバス・シムコーアマリロを使用。"Ridgeway" は昔の山のロードの言葉。 IBU：75 |
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Review No.89
Gilgamesh/Oedipus IPA
355ml Alc.6.4%
Type: IPA
IBU: 60
評価: ★★★
Rate Beerでの評価：3.4 (Max 5.0)
\506 (成城石井)
2018年2月21日
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ギルガメッシュは2種類連続で不発だったので正直期待していなかったが、結構いけた。
とはいえ、想像よりは、という意味合いでしかない。
ホップ優先のモルト感の薄いビール。
全体的に軽いという印象だ。
フルボディ好きの私としては、どこか物足りない。 |
酒屋さんの紹介文(笑)
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複雑な味わいのノースウエストIPA。シトラス、パッション・フルーツの香りにライトな苦味。軽めにバランスをとったIPA。IBU:60 |
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Review No.71
Gilgamesh/Heartful Hops
355ml Alc.5.4%
Type: IPA
IBU: ---
評価: ★★☆
Rate Beerでの評価：3.3 (Max 5.0)
\506 (通販：成城石井仙台店)
2018年2月2日
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昨日に引き続きギルガメッシュ。
今日のものは、日本限定醸造という事らしい。
セッションIPAのような「軽い喉ごし感」があり、フルボディ系に魅力を感じる私には、ちょっと物足りない気がします。
そしてバランスが悪いのも致命的。
もしかしたらギルガメッシュならぬ『ギルダメッシュ』??
↑ダジャレ?? |
酒屋さんの紹介文(笑)
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なし！ |
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Review No.70
Gilgamesh/Doug FIRocious
355ml Alc.8.7%
Type: Double IPA
IBU: 87
評価: ★★★
Rate Beerでの評価：3.3 (Max 5.0)
\506 (通販：成城石井仙台店)
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2018年2月1日 「猛々しいノースウェストの木」という造語の名を冠したインペリアルIPA。
確かにアルコール度数とIBUは高めだが、肝心の香りや松に匂いが弱いのはマイナス点。
しかも、個人的には『色を濃くして甘さを出して、更に苦味を足すなら【バランス】が最重要』と思っている私には、このビールのバランスは「やや良くない」になってしまう??
難しいねぇ
ビールって?? |
酒屋さんの紹介文(笑)
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Douglas Firはノースウエストの木。Ferociousは猛々しい。そしてかっこいいイメージです。 |
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Hazy IPA