Hopworks Urban
このページは管理人がInstagramにアップしていたものを転載したものです。
古い(番号の若い)レビューは、IPA評としては稚拙で「旨いの基準」も曖昧である場合がありますが、ご了承ください。
Fresh Hop Totally Chill So Long Sunshine Fresh Hop Singing Bird Garden Maze Ouch! Oceania Tropical Paradise Kinda Famous Ace of Spades Abominable Winter Ale Pigwar Gear Up Ferocious Citrus IPA Organic IPA Robot Panda Powell Joker 

Review No.806
HUB / Joker

473ml Alc.8.1%

Type: Imperial Hazy IPA

IBU: 55

評価: ★★★★ (6.4)

Rate Beerでの評価:3.8 (Max 5.0)

\1100 (Goodbeer)

輸入者:えぞ麦酒

2020年11月23日

重めのHIPA。重量感抜群だけど、ちょっとしっくりこない。バランスも悪くないんだけど。なんだろう。あまり好きではない。

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酒屋さんの紹介文(笑)
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カシミア、チヌーク、コハツホップ使用で、トロピカルフルーツとスパイスのジューシーさが炸裂。
苦さはおさえめですが、飲みごたえはたっぷり。
このヘイジーを飲めば、あなたは踊りだし、悪ふざけを始めるでしょう!

Review No.755
HUB/Powell

355ml Alc.6.4%

Type: IPA

IBU: 40

評価: ★★★★ (6.3)

Rate Beerでの評価:3.4(Max 5.0)

\600 (リカーズハセガワ)

輸入者:えぞ麦酒

2020年6月6日

グラスが異臭を放ち、実際の中味がよくわからない状況に陥ってしまった。
とりあえずグラスを替えて事なきを得たが、それでも異臭が移ってしまい、あまり良くない状態で飲まなければならなくなってしまった。
異臭の分を差し引いて考えると、やや軽めのミディアムボディで、甘味と苦味のバランスの良いシングルIPA。
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酒屋さんの紹介文(笑)
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ホップワークスの新しいフラッグシップIPAがついに登場です。ちょっと目つきはコワモテですが、メロンやトロピカルフルーツ、わずかなダンクさを備え滑らかな仕上がりです。苦さも抑えており、毎日飲むのに最適なIPAとなっています。

Review No.749
HUB / Robot Panda

355ml Alc.6.2%

Type: Hazy IPA

IBU: 40

評価: ★★★★(6.8)

Rate Beerでの評価:3.5(Max 5.0)

\600 (リカーズハセガワ)

輸入者:えぞ麦酒

2020年5月26日

これぞHazy IPAといった感のあるビール。
バランスも良く飲みやすい。柑橘と松の香りが程よく、甘味を抑えたモルトも好感。
リーズナブルでもある。
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酒屋さんの紹介文(笑)
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ホップワークスアーバンブルワリーからロボットパンダ襲来。身体の中にはフルーティーでジューシーなヘイジーIPAが詰まってます。スプルス、マイヤーレモン、タンジェリンオレンジ、パパイヤなど様々なフるーつの香りに微かなライム馨る1本です。

Review No.694
Hopworks Urban/Fresh Hop Totally Chill

355ml Alc.6%

Type: IPA

IBU:

評価: ★★★★☆(7.2)

Rate Beerでの評価:(Max 5.0)

\603 (通販:モルスト)

輸入者:えぞ麦酒

2020年1月31日

フレッシュホップのIPAに限定すると、このビールはNo.1かもしれない。
とてもバランス良く飲みやすいIPAに仕上がっていると思う。

酒屋さんの紹介文(笑)
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「トータリーチル ヘイジーIPA」のフレッシュホップバージョンが登場です!
採れたてホップを使い、ホップ・シーズンのこの時期1か月限定リリース。採れたてのノースウエストホップの柑橘系とメロンのフレーバー、トロピカルな香りと味がたっぷり感じられます。

Review No.687
Hopworks Urban/So Long Sunshine

473ml Alc.6.3%

Type: Hazy IPA

IBU: 不明

評価: ★★★★(6.9)

Rate Beerでの評価:3.2(Max 5.0)

\855 (通販:モルスト)

輸入者:えぞ麦酒

2020年1月23日

バランスの良いHazy IPA。
松の香りが程良くジューシーでやや重めのボディも好感。

酒屋さんの紹介文(笑)
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雨へのオマージュとして作られたSo Long Sunshineはピュアベルベットのような口当たり。そしてパイナップルやタンジェリンのようなフルーティな香りは夏を連想させますが、渋味と樹脂がすべてのバランスを保ちます。

Review No.677
Hopworks Urban/Fresh Hop Singing Bird

473ml Alc.6.1%

Type: Hazy IPA

IBU: 不明

評価: ★★★★ (6.2)

Rate Beerでの評価:(Max 5.0)

\855(通販:Beer Volta)

輸入者:えぞ麦酒

2020年1月12日

オーソドックスなHIPA。
特に印象に残らない味

酒屋さんの紹介文(笑)
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シンギングバードは、オレゴンで栽培されたセンテニアルのフレッシュホップを使用したHazy IPAです。センテニアルのフレッシュホップは、柑橘の香りと風味をもたらします。

Review No.667
Hopworks Urban/Garden Maze

473ml Alc.6.9%

Type: Hazy IPA

IBU: 不明

評価: ★★★★☆(7.6)

Rate Beerでの評価:3.2 (Max 5.0)

\855 (通販:Beer Volta)

輸入者:えぞ麦酒

2019年12月29日

極めてジューシーなHazy IPA。
マンダリンオレンジと柑橘系の香りが凄まじい勢いで襲ってくる、とても贅沢なビール。
美味しい。

酒屋さんの紹介文(笑)
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ガーデンメイズは、ダンクさと樹脂のような風味をもたらすフレッシュなストラタホップを使用。トロピカルなホップでダブルドライホッピングされたこのHazy IPAは、オーツ麦と小麦、スペルト小麦によりまろやかなボディと、滑らかなフィニッシュをこの美味しいビールにもたらします。

Review No.603
Hopworks Urban/
Ouch! Cactus IPA


473ml Alc.5.6%

Type: IPA

IBU: 不明

評価: ★★★★ (6.1)

Rate Beerでの評価:3.1(Max 5.0)

\904 (通販:モルスト)

輸入者:えぞ麦酒

2019年8月11日

サボテンの香りがどういうものかは知らないが、酸味というよりも草っぽい印象が後を引く。
モルト感も薄く、全体的にはライトな感じ。
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酒屋さんの紹介文(笑)
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3か月ローテーションのフルーツシリーズ。このIPAは少し酸っぱく爽やかなウチワサボテンのフレーバーを生かしたミディアムなモルトボディとホップ感があります。ドライホッピングにより、レモンの皮と柑橘のアロマが加わり、みずみずしいウチワサボテンと完璧にマッチします。

Review No.595
Hopworks Urban/
Oceania IPA


651ml Alc.7.8%

Type: IPA

IBU: 不明

評価: ★★★★☆ (7.9)

Rate Beerでの評価:?-(Max 5.0)

\2,037 (通販:モルスト)

輸入者:えぞ麦酒

2019年7月28日

シングルIPAとしてはボディ感もありバランス良く、最上級であると思う。
ドリンカブルでグイグイいける、危険なヤツ
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酒屋さんの紹介文(笑)
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3か月ローテーションのインペリアルIPAシリーズ。この爽やかでトロピカルなインペリアルIPAは南半球で育ったホップにフォーカスしています。パッションフルーツとライム、パパイヤのフレーバーの波により、とてつもなくドリンカブルでビアギークの為のIPAに仕上がりました。

Review No.568
Hopworks Urban/
Tropical Paradise


473ml Alc. 6.5%

Type: Hazy IPA

IBU: 不明

評価: ★★★☆

Rate Beerでの評価:3.0 (Max 5.0)

\840 (通販:リカーズハセガワ)

輸入者:えぞ麦酒

2019年7月2日

酒屋さんの紹介文にある「ふわふわしたボディ」の意味が全くわからないが、「軽くお洒落な感じにしたかったけど、なんか絶妙にバランスの悪い仕上がりになってしまいました」が正解な紹介文だと思う。
確かにフルーツ感もあるし、ヘイジーだし、ボディも軽く、流行の要素はそれぞれあるものの、決定的にバランスが悪い。

このブルワリーは、たまにこういう事をやらかす。
流行りを追わず、どっしり構えたほうが絶対に良いと思う。
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酒屋さんの紹介文(笑)
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パワフルなホップが前面に出たヘイジーIPA。それはまるでヤシの木の下でマンゴージュースをパイナップルから飲んでいるかのよう。オーツ麦と小麦がふわふわしたボディに仕上げています。

Review No.505
Hopworks Urban/
Kinda Famous Hazy IPA


473ml Alc.6.8%

Type: Hazy IPA

IBU: 不明

評価: ★★★★ (6.7)

Rate Beerでの評価:3.2 (Max 5.0)

\839 (通販:Beer Volta)

輸入者:えぞ麦酒

2019年4月16日

オーソドックスなHazy IPA。
何度も何度も言うが、この手のIPAは他のものとの区別がつかない。
ジューシーで美味いのは間違いないが、正直あまり感動がない。
酒屋さんの紹介文(笑)
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ハラタウブランとモザイクホップからの白ぶどうやベリー、柑橘のフレーバー、オーツ麦からの甘さ、スムースで滑らかな質感、完全な口当たりを感じられます。


Review No.415
Hopworks Urban/Ace of Spades

650ml Alc.9.2%

Type: imperial IPA

IBU: 100+

評価: ★★★★☆(8.6)

Rate Beerでの評価:3.8 (Max 5.0)

\2,036 (通販:Molt-st)

2018年12月25日 「正統派 DIPA」と呼ぶに相応しい DIPAらしい DIPA。
モルト感とモルトの甘味がホップとバランス良く調和し、旨さを際立たせている。
それでいて、ハイアルを感じさせない、飲みやすさを兼ね備えている。
355ml瓶があれば尚良いのだが・・・
酒屋さんの紹介文(笑)
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195ポンドのアマリロ・センテニアル・カスケードのホップを使用。ビールを造るプロセスの段階一つ一つで北西のホップを足し、ホップの個性を最大限に引き出しました。強烈なシトラスの風味にキリッとした苦味がホップ本来の味を語ります

Review No.272
HUB/Abominable Winter Ale

355ml Alc.7.3

Type: Winter IPA

IBU: 70

評価: ★★★☆

Rate Beerでの評価:3.7 (Max 5.0)

\691 (通販:びあマ)
Amberのような色合い。やや苦味先行だが、ちょっとバランスが悪い。
柑橘の香りも少ない気がする。
酒屋さんの紹介文(笑) ---------------------------
HUBの季節限定でもっとも売れている商品です。3種のホップと6種類のモルトを使用し、シトラスフルーツの味わいです。IBU:70

Review No.258
HUB/Pigwar

473ml Alc.6.0%

Type: White IPA

IBU: 60

評価: ★★★

Rate Beerでの評価:3.5 (Max 5.0)

\834 (通販:びあマ)

2018年7月23日

予想通り!
Wheat IPAだというのと、わざわざ「White IPA」と言っている事から、モルト感はなさそうだと思っていたが、やはりそうだった。
想像通り苦味先行になり、バランスは良くないが、「夏場ならではの爽快感」みたいな印象はやや好感。

とはいえ、また買って飲みたいにはならない。
酒屋さんの紹介文(笑)
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限定品。小麦を使用したIPA。ビスケット風味のモルトとフルーティでフローラルな香りとさわやかな苦み。IBU:60

Review No.198
Hopworks Urban/Gear Up

355ml Alc.6.2%

Type: IPA

IBU: 65

評価: ★★★★☆

Rate Beerでの評価: (Max 5.0)

\691 (通販:びあマ)

2018年6月9日
バランスが良い。きっちり苦くモルトもボディもしっかりしている。

モルトがしっかりしていると、IBUが表示より高く感じることがある。
こういうのが「美味いビール」なんだと思う。
酒屋さんの紹介文(笑)
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ドライでクリーンな飲み口から広がる、シトラスのうまみと草原のような爽やかな青さ。しっかりIPAのうまみがありながら、清々しいボディがアウトドア向け。IBU:65


Review No.85
Hopworks/Ferocious Citrus IPA

473ml Alc.6.2%

Type: IPA

IBU: 40

評価: ★★★

Rate Beerでの評価:3.5 (Max 5.0)

\690 (通販:リカーズ・ハセガワ)

2018年2月17日
グレフルを入れている割にそれほど入ってる感のないIPA(笑)
あまり苦くないしモルト感もない。

にもかかわらず 結構イケる。

価格がこれほどでなければ、購入頻度が上がるんだろうが・・・
酒屋さんの紹介文(笑)
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サン・フアン島にあるツインオークスファーム産のレッドスプリングウィートとオーガニックモルトを使用。有機栽培のホップ由来のがっつりとした柑橘の香りに、さらにグレープフルーツを追加。やや濁りのあるIPAに仕上がりました。"獰猛な"シトラスのジューシーさでゴクゴク飲める IPAです!

Review No.84
Hopworks/Organic IPA

473ml Alc.6.6%

Type: IPA

IBU: 75

評価: ★★★☆

Rate Beerでの評価:3.6 (Max 5.0)

\690(通販:リカーショップ・ハセガワ)

2018年2月15日
特に特徴はない気がするが、バランス良くソツのない感じ。
もうすでにこのレベルのビールでは、満足しきれない自分がいる。
初期の段階で飲んでいたら「なんて美味しいビールと言っていたに違いない。
が、しかし、ビール好きになって5カ月、美味しいビールをたくさん飲んだ私には、物足りない1本なのである。
酒屋さんの紹介文(笑)
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最高水準のアメリカ北西部スタイルIPA。厳選されたミュンヘン、カラメルモルト、シトラス感の強い有機栽培された5種類のホップを贅沢に使用した年間を通して人気のビール