Hair of The Dog
このページは管理人がInstagramにアップしていたものを転載したものです。
Blue Dot Green Dot 

Review No.307
Hair of The Dog/Blue Dot
650ml Alc.7.0%

Type: Double IPA

IBU: 80

評価: ★★★☆

Rate Beerでの評価:3.8 (Max 5.0)

\1,728 (通販:びあマ)

2018年9月12日
結構わかりやすいNorth-West StyleのDIPA。
モルティだがなかなかしっかりめのビタリング。ただ、多くのN-W IPAの求めるバランス感が、自分が好きなバランス感とちょっとだけ違う事で、「高得点」を付けられない状態なのも事実である。

DIPAだがそれほど高アルコールでもないので、グイグイいけちゃうものの、やはり自分にとっての【ど真ん中】じゃないと、進みが遅くなってしまうのだと、つくづく思った次第である。
酒屋さんの紹介文(笑)
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地元オレゴンでも大人気のブティックブルワリーの夏限定IPA。熟したタンジェリンのような深い香り。オレンジ、マンゴーのようなうまみから、穏やかな松のような青み。今、ここで飲むべき、2016年夏の追憶。

Review No.300
Hair of The Dog/Green Dot

650ml Alc.9.5%

Type: Triple IPA

IBU: 不明

評価: ★★★★☆

Rate Beerでの評価:3.5 (Max 5.0)

\2,015 (通販:びあマ)

2018年9月4日
記念すべき300種類目のIPA。
300種類目なので在庫の中から最も美味しそうなもの=TIPAなら美味しいかも、と選んでみた。
North West Style IPAは種類的にあまり得意ではないが、TIPAなら、と思って飲んだのだが、「美味しいNW- IPA」という感じ。

ややモルティで、やはり米国北西部のビールのイメージ通りである。
悪くはないが、「Specialなビール」ではない。
酒屋さんの紹介文(笑)
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トロピカルなフレーバーと「ダンク」なホップの樹脂感、ドライなフィニッシュを楽しめます。