Schooner Exact
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3 Grid Hopvine Evergreen IPA 

Review No.194
Schooner Exact/3 Grid

355ml Alc.7.0%

Type: IPA

IBU: 61

評価: ★★★★

Rate Beerでの評価:3.6 (Max 5.0)

\630 (通販:びあマ)

2018年6月7日
褐色に近い色。それに見合うモルト感。
少し重めのボディで、バランス良いホップの苦味。
こういうバランス良いビールが好きだ。

しかし、こういう「好きだ」のIPAが、約100種類ある。今後もさらに増えそうだ。
アメリカの醸造家が「作るべきIPA」をきちんと理解している証である。

日本の醸造家にも頑張ってもらいたいものだが、事はそう簡単ではない
酒屋さんの紹介文(笑)
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ヤキマのホップにより力強くジューシーでトロピカルな風味を際立たせた、ノースウェストスタイルのIPA。 ほんのりと薫るキャラメルと麦芽の風味バランスも良く、ホップの特徴を邪魔しない。IBU:61

Review No.191
Schooner Exact/Hopvine

355ml Alc.6.1%

Type: IPA

IBU: 60

評価: ★★★★

Rate Beerでの評価:3.7 (Max 5.0)

\630 (通販:びあマ)

2018年6月5日
モルティで若干の甘味があり、それに応分の苦味が重なりバランスの良さを実現している。
と、ここまでは「良く言えば」。 悪く言えば、特徴がない。
とりあえず無難ではあるが、印象が薄いとまた飲みたいには繋がらない。
酒屋さんの紹介文(笑)
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ノースウェストIPAスタイルで、ほんのりとモルトの甘味を感じるこのビールは、チヌークとコロンブスを最初に、そしてシトラを最後に大量に追加することでホップのアロマが際立っている。ホップ畑の恵みをそのまま受け取るような味わい。IBU:60

Review No. 96
Schooner Exact/Evergreen IPA

355ml Alc.6.0%

Type: IPA

IBU: 60

評価: ★★★★☆

Rate Beerでの評価:3.5 (Max 5.0)

\594 (通販:びあマ)

2018年2月28日
連日美味いビールと出会えるとはなんと幸せなのだろう。
ベスト10まではいかないものの、かなりのハイクォリティである。
美味さのポイントである【バランス】がきちんと取れている秀逸なビール。
ミディアムボディだが、結構レベルが高い。
酒屋さんの紹介文(笑)
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アマリロとシムコーのブレンドで麦わら色のノースウェストスタ イルIPA。 ホップの収穫時期の香りを彷彿とさせる。鼻先をくするタンジェリン、しっかりとしたシト ラス、そしてエキゾチックな果物の香りが特徴 的。IBU:60