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Review No.194
Schooner Exact/3 Grid
355ml Alc.7.0%
Type: IPA
IBU: 61
評価: ★★★★
Rate Beerでの評価:3.6 (Max 5.0)
\630 (通販:びあマ)
2018年6月7日
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褐色に近い色。それに見合うモルト感。
少し重めのボディで、バランス良いホップの苦味。
こういうバランス良いビールが好きだ。
しかし、こういう「好きだ」のIPAが、約100種類ある。今後もさらに増えそうだ。
アメリカの醸造家が「作るべきIPA」をきちんと理解している証である。
日本の醸造家にも頑張ってもらいたいものだが、事はそう簡単ではない |
酒屋さんの紹介文(笑)
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ヤキマのホップにより力強くジューシーでトロピカルな風味を際立たせた、ノースウェストスタイルのIPA。 ほんのりと薫るキャラメルと麦芽の風味バランスも良く、ホップの特徴を邪魔しない。IBU:61 |