Ska
このページは管理人がInstagramにアップしていたものを転載したものです。 古い（番号の若い）レビューは、IPA評としては稚拙で「旨いの基準」も曖昧である場合がありますが、ご了承ください。
Moral Panic　BHC　Modus Mandarina　Modus Hopperandi

Review No.730 Ska/Moral Panic 355ml Alc.5.75 Type: Brut IPA IBU: 30 評価: ★★★ Rate Beerでの評価：3.4 (Max 5.0) \620 (Goodbeer) 輸入者：えぞ麦酒 2020年4月30日 久しぶりに不味いIPAだ。劣化した感じでもなさそうだし、やはり不味いのだろう。 草臭い。BIPAだから若干のスッキリ感は仕方ないとしても、ラガー感が出てしまいエールとしての重みも無くなってしまっている。 そこそこいい値段なのが評価を更に悪くする。 私の★3つは「もらっても要らない」レベル。 酒屋さんの紹介文(笑) --------------------------- なし Review No.111 Ska/BHC DIPA 355ml Alc.8.0% Type: Double IPA IBU: 75 評価: ★★★★ Rate Beerでの評価：3.3 (Max 5.0) \590 (通販：Goodbeer) 2018年3月15日 ソツなく無難なビール。 DIPAとしてはやや軽い気がするが、バランスの良さでカバーできている。 飲み始めよりも終盤に美味しさが増す気がした。 酒屋さんの紹介文(笑) --------------------------- フルーティーでジューシー、ホップが爆発しているこのダブルIPAは、ホップがもたらしてくれた傑作です。 強烈で甘い柑橘系のアロマが包み最後は甘い格果のフレーバーが感じられます。 Review No.59 Ska/Modus Mandarina 355ml Alc.6.8% Type: IPA IBU: 88 評価: ★★★★ Rate Beerでの評価：3.5 (Max 5.0) \520 (通販：リカーショップ・ハセガワ) 2018年1月22日 SkaのModus Hoperandi を飲んだ時には、あまりのバランスの悪さに、低評価だった。 同じSkaの同じシリーズなので、きっとマズイんだろうとたかをくくっていたが、予想は良い方向に外れた。 オレンジピールが無駄な甘さを抑え、とてもバランスよく旨さを引き出しているのだと思う。 Review No.36 Ska/Modus Hopperandi 355ml Alc.6.8% Style: IPA IBU: 68 評価: ★★☆ \490 (通販:Good Beer) 2017年12月23日 アンバーくらいの焙煎でちょっと甘めです。 RougueのAmerican Amber Aleと同じくらいの甘さと苦味。Rougeは美味いですが、こちらは美味いと思えません。 バランスが悪いと思います。ちょっと残念です。 さらに言うと、IPAである必要を感じさせないです。 たぶんもう買わないでしょう。 酒屋さんの紹介文(笑) --------------------------- 昔ながらのビターエールです。グレープフルーツ、パインなど柑橘系の風味を感じる、濃いめの黄金色をしたアメリカンペールエールです。 ホッピーで苦みが強いですが後味は驚くほどスムーズ、スパイシーな料理やタイ料理、カレー、燻製したソーセージなどともよく合いますし、意外なことにチーズケーキなどのデザートにもよく合います。