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Review No.483
Smog City/IPA
355ml Alc.7.3%
Type: IPA
IBU: 不明
評価: ★★★★☆(7.2)
Rate Beerでの評価：3.4(Max 5.0)
\710 (通販：モルスト)
輸入者：ナガノトレーディング
2019年3月28日
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モルト感がありバランス良く苦味が覆っている印象の美味しいビール。
しかし、もう少しフレーバーホップを特徴的にした方が良い気がする。せっかくのパイニーさに対するジューシー感がさらにあったら、このビールは★★★★★になっていたと思う。
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酒屋さんの紹介文(笑)
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Smog Cityの看板商品の１つであるIPA。ホップを愛する者たちを満足させる、ホップ感溢れるWest CoastスタイルIPA。トロピカルフルーツとシトラス感、そして華やかなフ ローラル感と微かな蜂蜜のキャラクターが共存、芳ばしいキャラメルモルトのキャラクターも感じ取ることができ、樹脂のようなホップの苦みとのバランスが絶妙である。
グラスからはパイナップル、マンゴー、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツの香りとレモンのような爽やかなシトラスアロマが漂う。味わいも香りと同様にトロピ カルフルーツとシトラス感が強調され、松のようなホップのフレーバーもしっかりと堪能できる。ミドルボディの、非常にクリーンでクリスプなドライフィニッシュ |
IPA