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Review No.801
DHCビール/ジューシーIPA
350ml Alc.6.0%
Type: New England IPA
IBU: 30
評価: ★★★★(6.2)
Rate Beerでの評価：---(Max 5.0)
\328 (みやぎ生協)
2020年11月13日
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ここのIPAを先日飲んだ事で「全く期待していなかった」のが奏功したのか、結構イケた。
NEIPAを作るのは難しくはないんだろうと訝しむのは、きっと私だけではないだろう。
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酒屋さんの紹介文(笑)
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EAST COAST IPAとあるように、肌寒い地域が多いアメリカ東海岸ニューイングランド地方※から出現した人気のスタイル。
モルトとホップの甘みがしっかリ感じられる。小麦とオーツ麦を使い、やわらかく飲み易い味。ホップは主にモザイクとギャクシーを使用。ジューシーなホップ感を表現。
トロピカルフルーツのような香りで、飲み続けられる味わい。
※ニューイングランド地方（アメリカ合衆国北東部の6州（北から南へメイン州、ニューハンプシャー州、バーモント州、マサチューセッツ州、ロードアイランド州、コネチカット州）有名な都市はボストン。北緯41°くらい。（日本では青森県） |
ジューシーIPA