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Review No.15
エチゴビール/Rise Up IPA
350ml Alc.6%
Style: IPA
IBU: 65
評価: ★★☆
\288 (酒のやまや)
2017年12月1日
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大好きな「Flying IPA 」の姉妹品的なIPA 。
確かに苦味はFlying IPA よりも強い。柑橘系の香りも相当強い。
しかし、あくまで個人的見解であるが、バランスが良くない。
やはりFlying IPA の方が良いなぁ。
飲んでいくうちに慣れてはくるけど、最後まで「美味い」にならない感じ。 |
酒屋さんの紹介文(笑)
--------------------------- アメリカ産の希少ホップ「モザイク」を多量に使用したことで、「衝撃の苦み、深いコク」と「シトラス、白桃のような香り」が特徴です。(エチゴビールの一般的なビールの2倍以上のホップを使用しています。)
深いコクと複雑な香りは、まさに大人のIPAです。 |