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Review No.723
うちゅうブルーイング/Shooting Star
330ml Alc.7.5%
Type: Wheat IPA
IBU: 不明
評価: ★★★★☆(7.1)
Rate Beerでの評価:(Max 5.0)
\836 (Beer Volta)
2020年4月18日
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バランス良く飲みやすいWheat IPA。
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酒屋さんの紹介文(笑)
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バッチNo.135
Hop:CASCADE,CASHMERE,MOSAIC |
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Review No.683
うちゅうブルーイング/Moon
330ml Alc.7%
Type: IPA
IBU: 64
評価: ★★★★☆ (8.2)
Rate Beerでの評価:---(Max 5.0)
\778 (通販:Beer Volta)
2020年1月18日
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とてもバランスの良いジューシーなWest Coast IPA。
かなり美味い
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ブルワリーさんの紹介文(笑)
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【コンセプト】
地球に生命が生まれるはるか昔から静かに佇み、見守り続ける続ける月。
君はひとりじゃない ! そして宇宙だ!を表現した西海岸IPA ! 【ブルワーズノート】
さまざまな表情を月は地球人に見せてくれます。
ただ静かに見守る愛情のようなもの、それを表現しました。
2回目の醸造となる今回は、より西海岸らしくモルトはシンプルに、香り、味、苦味においてホップの使い方を改良。
みかんオレンジジューシーダンクキャンディーーーっ
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Review No.567
うちゅうブルーイング/Dark Matter
330ml Alc.6.5%
Type: IPA
IBU: 不明
評価: ★★★★ (6.6)
Rate Beerでの評価:3.2 (Max 5.0)
\827 (通販:Beer Volta)
2019年6月28日
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ちょっと苦味が強い印象のヘイジーなIPA。 凄い美味い訳ではないが、不味くはない。 |
酒屋さんの紹介文(笑) ---------------------------
なし |
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Review No.500
うちゅうブルーイング/White Hole
KEG Alc.8%
Type: Double IPA
IBU: 不明
評価: ★★★★(6.1)
Rate Beerでの評価:3.3 (Max 5.0)
\780 (クラフトビアマーケット)
2019年4月13日
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Double IPAらしい深みはないが、Hazyの「飲みやすさ」はある。
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Review No.457
うちゅうブルーイング/Big Bang IPA
330ml Alc.7%
Type: New England IPA
IBU: 不明
評価: ★★★★☆(7.3)
Rate Beerでの評価:2.8(Max 5.0)
\852 (通販:Beer Volta)
2019年4月11日
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NEIPAやHazy IPAというだけで、そこそこの旨さは確保されていると思う。
めっちゃ不味いというビールに遭遇した事がない。
という意味では、少し評価が厳しくなるのだが、このビールは非常に美味い。
それにしてもRate Beerの評価の低さには驚きである。 |
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Review No.457
うちゅうブルーイング/Black Hole
330ml Alc.8%
Type: Double IPA
IBU: 70
評価: ★★★☆
Rate Beerでの評価:3.2 (Max 5.0)
\824 (通販:Beer Volta)
2019年2月19日
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日本人が作るDIPAは、どれもイマイチである。ボディの軽さもさることながら、バランスも良いと言えない。 シングルIPAだ、と言われても違和感がない。 |
ブルワリーさんの紹介文(笑)
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【コンセプト】
謎に包まれたブラックホール。
全てを飲み込むブラックホールには過去から未来全ての五次元フルーツの情報が記録されていた!
終わりは新たな始まり、五次元フルーツの輪廻的アロマティーーック!
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【ブルワーズノート】
ブラックホールのイメージでビールを作ろうと決めた時、真っ先にウェストコーストスタイルのインペリアルIPAが思い浮かびました。
黒いビールは全く思いつかず、モルト構成とアロマのイメージをレシピに落とし込みながらシンプルでインパクトのあるインペリアルIPAを目指しました。
無濾過なのでウエストコーストのパキパキ感はありませんが、少しジューシーで複雑さがあり輪廻的アロマティーーック!に仕上がっていると思います。 |
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Review No.437
うちゅうブルーイング/宇宙Gold
330ml Alc.7%
Type: Hazy IPA
IBU: 不明
評価: ★★★★☆
Rate Beerでの評価:none (Max 5.0)
\852 (通販:Beer Volta)
2019年1月22日
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実に美味しい国産HIPAである。
日本でもこんなにハイグレードなビールが作れるのかと、感慨に浸れる1本。 Hazy IPAと称しているが、どちらかというと、「モルト感も多少残してバランスを取ったUnfiltered」という感じもする。 |
ブルワリーさんの紹介文(笑)
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八ヶ岳の麓でホップを育てる宇宙農民が作ったクラフトビールです。
雨中の完全な秩序、それは数字で表現できると言われています。五次元フルーツの設計図と言われているフィボナッチ数列、黄金比を用いた宇宙的レシピのIPA。 |
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