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No.23
Belhaven/Twisted Thestle IPA
330ml Alc.5.6%
Style: American IPA
IBU: 45
評価: ★★
\360 (酒のやまや)
2017年12月7日
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昨日は 大好きな Ballast point の「BIG EYE」とエチゴビールの「Flying IPA」を飲みましたが、以前と重複するので、コメントはしませんでした。
なぜこの2本を飲んだかというと、土曜日に美味しいIPAをいっぱい飲んだあと数日、全く美味しいビールに巡りあわなかったので、さすがに『今日は冒険はやめよう』と思って【鉄板】を飲んだからです。
で、冒険再開の本日。
とりあえず冷蔵庫に入れておいたビールが1本しか無く、選びようがなくて飲むことにしたこのビール。
「ScotishのAmerican IPA」
なんとも不思議な響きだが、一抹の不安を覚えます。
それは、「Scotish」というところに他なりません。
で、開栓すると、安っぽいピルスナーの青麦臭がしてきます。
やっぱり不安は増幅。
そして、口に含むと、「これは決してAmerican IPAではない！」と叫ばずにはいられません。
これが、たとえば《Brown Pale Ale》とか言われたら納得してしまいそうなのですが。(^○^) このビール、苦味はありません。
カラメルの味が前面に来て、苦味を隠している感じです。とてもIBU が 45 もあるとは思えません。
IPA って言わなければ 結構いけるんですけどね |
メーカーの紹介文(笑)
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軽やかに漂うフルーティな香りと口当たり。麦芽風味には仄かな甘みがあり、引き締まる苦み『スコテッシュIPA』！
スコットランド/黄茶色/フルーティな香りと重なるスマートな麦芽風味。軽やかな甘みとほんのり渋み、後口にジワッと苦みが広がる。 |
Twisted Thestle