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No.118
De Molen/Vuur & Vlam IPA
330ml Alc.6.2%
Type: IPA
EBU: 63
評価: ★★★★
Rate Beerでの評価：3.7 (Max 5.0)
\510 (通販：Goodbeer)
2018年3月25日
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意表をつくラベルで、「美味しそう」とは真逆のイメージを抱くものの、飲んでみると『普通に美味しいアメリカンIPA』。
聞かなければオランダで作られたとは思わない。
しっかりモルティで柑橘の香りとバランス良い苦味。申し分ない【佳作】。 申し分ないんだけど、無難すぎるという側面も。
価格が安いのでコスパは高い。
恐らくまた購入するであろう1本。 |
酒屋さんの紹介文(笑)
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グラスに注ぐと、果実を絞ったようなブラウンオレンジカラー。
芳醇でモルティー、南国フルーツフレーバーが、シトラスビターホップと 共にアロマを弾けさせます。
期待を込めて一口飲むと、ワオ！グレート！マンゴーやビターオレンジ、ガツンと土のような複雑で強烈なホップ。苦味の中にアプリコットマーマレードのようなビタースイート感が漂います。香ばしい焼きたてのクロワッサンやパイナップルの繊細な甘みも素晴らしい印象を与えます。
苦味、甘み、旨味の三位一体となったIPA。至って堂々としている様は、IPAマニアでも思わず頷いてしまうはずです。
はつらつとしたフレッシュで逞しいカーボネーションが、さらに輪をかけてフレーバーを際立たせます。
"ratebeer.com"でも高得点の97点を獲得しております。
EBU（欧州苦味単位）:63
飲み頃温度：7度 |
Vuur & Vlam