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No.400
Omnipollo/Nebuchadnezzar
330ml Alc.8.5%
Type: Imperial IPA
IBU: 100
評価: ★★★☆
Rate Beerでの評価：3.9(Max 5.0)
\887 (通販：Beer Volta)
2018年12月8日
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imperial IPAなのでアルコール度数は高めだが、甘みが少なく、バランスが良いとは言い難い。
苦味が前面に出るところが本ビールの特徴で、当然こういうのが好きな人も大勢いるのだろうが、私にはこれを受け入れる素養はない。 |
酒屋さんの紹介文(笑)
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旧約聖書にも登場するバビロニアの王、ネブカドネザルを名に冠したインペリアルIPA。キウイやマンゴー、グレープフルーツやオレンジのアロマ、ホップの力強いパンチが味わえる。ホームブルーイング時代に作っていたビールレシピをスケールアップして生まれた一本。 |
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No.398 
Omnipollo/Zodiak
330ml Alc.6.5%
Type: IPA
IBU: 不明
評価: ★★★★☆
Rate Beerでの評価：(Max 5.0)
\833 (通販：Beer Volta)
2018年12月7日
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バランス良くドリンカブルだがしっかりしたボディ感のあるシングル IPA。
とても美味しい。 |
酒屋さんの紹介文(笑)
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シムコー、シトラ、センテニアルの３種のホップを使用 |
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No.396
Omnipollo/Aurora
330ml Alc.7.2%
Type: IPA
IBU: 不明
評価: ★★★★(6.2)
Rate Beerでの評価：3.6 (Max 5.0)
\754 (通販：Beer Volta)
2018年12月4日
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ちょっとHazyがかった軽めのミディアムボディ。柑橘と草っぽさが鼻を抜ける感じがする。
モルト感がやや弱く、スッキリした味わいになっている。 |
酒屋さんの紹介文(笑)
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ペールカラー・小麦色・そして炸裂したホップの青みがった色。ドライホップを施しそのキャラクターを生かします。 |
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No.346
Omnipollo/Flyktsoda
330ml Alc.7.1%
Type: IPA
IBU: 不明
評価: ★★★★
Rate Beerでの評価：3.6 (Max 5.0)
\849 (通販：Beer Volta)
2018年10月23日
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Hazy IPA並みにジューシーで濁りのあるシングル IPA。
ヘイジーゆえにモルト感はない。
無濾過なのかオリなのかはわからない沈殿物が瓶底にあり、やっぱHazy IPAじゃん、と思ってしまう。
北欧のビールは、価格もそれなりにするので、慎重に買わねば、と思うに至る品である。 |
酒屋さんの紹介文(笑)
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まるでトロピカルカクテルような、フルー ティでジューシーなフレーバー！スウィートでフィニッシュはドライなIPA |
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No.314
Omnipollo/Fatamorgana
330ml Alc.8%
Type: imperial New England IPA
IBU: 100
評価: ★★★☆
Rate Beerでの評価：(Max 5.0)
\1,018 (通販：Beer Volta)
2018年9月20日
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説明文の意味は全く理解不能だが、Hazyでとても美味しい無濾過ビール。
モルト感があまりないのでDIPAっぽくはないが、NEIPAだからなのだろうか。
それにしても「Imperial NEIPA」というのもなかなか珍しいものだ。 |
酒屋さんの紹介文(笑)
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セゾンスタイルからインスパイアを受けたインペリアルIPA。 |
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Nebuchadnezzar