|
|
|
Cape May Brewing Go Web Site |
ニュージャージー州ケープ・メイ / Cape May, NEW JERSEY |
輸入元:なし
|
|
|
最終確認日:2020年1月5日 |
|
|
|
Cape May IPA |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
6.3% |
|
IBU |
63 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
6.9 |
|
Size |
|
|
|
|
|
米国最古のシーサイド・リゾートであるケープ・メイにちなんで命名された米国IPAは、
やや苦味のあるゼスティなフィニッシュで、花と柑橘類の香りが満載です。東海岸の中心部で醸造された西海岸風のIPA、ケープで作られたビール。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Coastal Evacuation |
|
|
|
|
Type |
Imperial IPA |
|
ABV. |
8% |
|
IBU |
70 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.2 |
|
Size |
|
|
|
|
|
沿岸避難ですか?
ジャージー・ショアの至る所にあるフレーズです。
このウェストコースト風ダブルIPAはハリケーンシーズンそのものと同じくらい大きくて大胆で、オレンジの柑橘類とハニーデューメロンを思わせるホップを大胆にブレンドしたセンテニアルフォワードです。避難する時間です。準備はできていますか?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
White Caps |
|
|
|
|
Type |
Imperial IPA |
|
ABV. |
7.5% |
|
IBU |
45 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.2 |
|
Size |
|
|
Avai. |
各シーズン |
|
小麦とオート麦をふんだんに使ったホワイトキャップは、柔らかい口当たり、まろやかな頭、がっしりした体をしています。モザイクホップとシトラホップを特徴とするこの発泡性ダブルIPAはパパイヤ、マンゴー、ストーンフルーツ、柑橘類で爆発します。イースター中の大西洋と同じように、White Capsは少し危険で、完全に潰れやすく、完全にニュージャージーである。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Anniversary Ale 6.0 |
|
|
|
|
Type |
Imperial IPA |
|
ABV. |
7.9% |
|
IBU |
45 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.2 |
|
Size |
KEG |
|
Avai. |
各シーズン |
|
Nelson SauvinとZythosの寛大なホットサイドの追加、Nelson Sauvin、Citra、Eukanotのダブルドライ-ホッピングで、1バレルあたり4ポンドの量を入れたダブルIPA。麦とオーツ麦の強靭な量で醸造された、柔らかでまろやかなボディは、渋みを抑えながらも、豊かで魅惑的な香りが期待できます。パイナップル、メロン、熟したストーンフルーツの香りを鼻に付け、仕上げに柑橘系の香りをかすかに感じさせるアニバーサリーエールは、CMBCの6周年を記念して乾杯する理想的なビールです。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Anniversary Ale 7.0 |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
7.7% |
|
IBU |
40 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
7.0 |
|
Size |
16oz Can |
|
Avai. |
夏 |
|
私たちの大好きな7つのホップを1バレルあたり7ポンドの割合でブレンドすることで、美しいホップ・ニルヴァーナを作り出し、トロピカルで柑橘系の香りの大波であなたの顔を驚かせます。セクシーなホップのこのお祝いの宴の間ずっと、私たちのアニバーサリーエール7.0は、パッションフルーツ、グアバ、マンゴーの音符を垂らしています
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Anniversary Ale 8.0 |
|
|
|
|
Type |
Imperial IPA |
|
ABV. |
8.0% |
|
IBU |
50 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.5 |
|
Size |
16oz Can |
|
|
夏 |
|
1バレル8ポンドのドライ・ホップ、アニバーサリーエール8は、ホップの祝宴で、フルーティーなトロピカル・アロマの大波で顔を吹き飛ばします。
大胆なホップがこの豪華なアニバーサリーエール8を、レモンとライムのような柑橘系の良さのノートと、ココナッツとストーンフルーツのトロピカルなヒントが隠れてています。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Beachs N' Cream |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
6.3% |
|
IBU |
30 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
5.2 |
|
Size |
KEG |
|
|
春 |
|
ピーチのピューレがジューシーなホップを跳ね回っているのがBeaches n’Creamの心と魂です。
ケトルにカリプソ、アザッカ、アマリロを繊細に加えてから、発酵の過程で無造作に加えたBeaches
n’Creamは熱帯の栄光に満ちています。
乳糖、小麦、オート麦、Beaches n’Creamを加えた贅沢なマウスフィールで、太陽を浴びながらデザートを飲んでください。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bounding Main |
|
|
|
|
Type |
Imperial IPA |
|
ABV. |
7.8% |
|
IBU |
38 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
31 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
バレル当たり5.5ポンドのホップで醸造されたBounding Mainは、柔らかくて枕のようなマウスフィール、優しい苦味、そして熱帯フルーツのアロマ、マンゴー、グアバ、シトラスが特徴です。
背景にはほのかな落書きがあった。多くの嵐のように、Bounding Mainはあなたを吹き飛ばします。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Captain May IPA |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
6.4% |
|
IBU |
42 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.6 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
|
各シーズン |
|
キャプテン・メイはケープに名前を貸すので、私たちは彼に敬意を表してキャプテン・メイ・IPAを醸造しました。柔らかいボディ、しっかりしているが優しい苦味、メロンと過熟したマンゴーの美しい香り、キャプテン・メイIPAはオレンジ色で不透明です。ジュースのように見えるかもしれないが、良いキャプテン自身が飲むことを誇りに思うような醸造酒です。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
City To Shore |
|
|
|
|
Type |
Imperial IPA |
|
ABV. |
7.8% |
|
IBU |
70 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.3 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
|
各シーズン |
|
毎年恒例のBikeMS:City to Shoreに敬意を表して作られた、この毎年恒例のDouble IPAへの期待は、この乗り物そのものへの期待とほぼ同じです。Citra、Amarillo、Simcoeのホップがこの柑橘系でグレープフルーツが豊富なホップの基礎となり、適度なモルトの特徴と丸みを帯びたマウスフィールがそれを支えています。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ebb Tide |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
6.5% |
|
IBU |
20 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
5 |
|
Size |
KEG |
|
Avai. |
春 |
|
干潮とは、水が引いて出てくる満潮と干潮の間の期間のことです。私たちのEbb
Tideは、ケープメイの干潮と満潮の間にあり、冬は後退し、夏は急速に近づいています。Citra、Mandarina
Bavaria、Amarilloのホップを大量に醸造し、乳糖とバニラで滑らかにして甘いフィニッシュにした新派のIPA、Ebb
Tideはこれからの暖かい日のために特に醸造されています。明るい朝は美しい午後に変わりますか?正午になると、季節が来るのか来ないのか分からない。「Ebb
Tide」 は春に向けて十分にユニークで、夏に向けて考えを変えるのに十分な爽快感があります。Ebb
Tideをお飲みになるのは真昼で、季節の合間にはなくなります。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Snag & Drop |
|
|
|
|
Type |
Triple IPA |
|
ABV. |
10.0% |
|
IBU |
100 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.4% |
|
Size |
|
|
|
|
|
湿り気と樹脂、スナッグドロップはルプリンを持った動物です。松とオレンジの柑橘類を背景に、この魅力的なトリプルIPAは、私たちの最も粘りがあり、最も刺激的なホップで鰓に詰め込まれています。スナグドロップはあなたを誘惑してトロフィーの魚のようにあなたを捕まえてくれるのを待っています
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Swinging The Lamp |
|
|
|
|
Type |
Imperial IPA |
|
ABV. |
8.0% |
|
IBU |
42 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.4 |
|
Size |
|
|
ジューシー、ソフト、エキゾチック。このビールは、ゴールデン・プロミス、小麦、オーツ麦で醸造されたダブル・ニュー・イングランド・スタイルのIPAです。Mouter、Rakau、Motuekaと積極的に組み合わせた非常にユニークなHornindal Kveik酵母のおかげで100°Cで発酵させることができました。杉を思わせる優しい背景と、ジューシーなパイナップルとストーンフルーツの強烈な音色を持つSwinging the Lampは、IPAの海における大胆でユニークな製品です。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Three Plow |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
6.7% |
|
IBU |
45 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
6.7 |
|
Size |
KEG |
|
Avai. |
各シーズン |
|
弊社の豊かな農業の歴史を記念して、弊社の2017年版のThree Plowsをお持ちできて光栄です。シロー州のラビット・ヒル・ファームズからのモルト、ペニントン州のラフィング・ホップスとスカイ・ハイ・ホップからのホップ、ヒルズボロ州のイースト・コースト・イーストで栽培されたイースト、カークウッド・コハンゼー帯水層から取水された水など、ニュージャージー産の原料だけで完全に醸造されたファームハウスIPA。ニュージャージー州の国璽における三つの印は、我々の強固な農業の伝統と国家としての地位を尊重するものであす。Three Plowsは、フルーティーでコショウのようなイーストの存在、アーチー・モルトの甘味、そして心地よいホッピーのアロマがしっかりした苦味と絡み合い、ニュージャージー独自のIPAを生み出します。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Coastal Evacuation with Brett |
|
|
|
|
Type |
Imperial IPA |
|
ABV. |
8.8% |
|
IBU |
70 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.2 |
|
Size |
KEG |
|
Avai. |
各シーズン |
|
通常は2週間でビールを発酵させ、ドライホップし、コンディションを整え、包装しますが、今回はBrettを加えました。Brettからの二次発酵を時間をかけて発達させることができるように、私たちはより風変わりで土のようなプロフィールを残し、よりファンキーな仕上がりを表現しています。セカンド・ドライ・ホップブレットが自分を表現する時間ができてから、今でも私たちが知っていて愛している沿岸部の、香りの良い、興味をそそる醸造所が残っていますが、それはとてもファンキーです。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fizz The Season |
|
|
|
|
Type |
Brut IPA |
|
ABV. |
8.5% |
|
IBU |
25 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
2.8 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
Avai. |
冬 |
|
ブリュットIPAは最近大流行しています。フランスのシャンパン地方の炭酸飲料を思わせるパサつき感がホップを引き立てます。そのキャラクターを再現するために、ホワイト・ブドウのような風味を持つ2つのホップ、ネルソン・ソービンとハレルタウ・ブランを使ってフィズ・ザ・シーズンをパックしました。その風味をさらに高めるために、発酵物の20%は白ブドウジュースから作られており、フィズ・ザ・シーズンはパイントよりもフルートグラスに適しています。半透明に近く、よりドライで、非常に発泡性があり、時計が真夜中になると弾けるような泡です。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Follow The Gull |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
5.5% |
|
IBU |
45 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
3.4 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
Avai. |
夏 |
|
Citra、El Dorado、Amarillo、Cascade、Azaccaを5.5ポンドで作ったFollow the
Gullは、超ジューシーで、馬鹿げたほどトロピカルで、非常に飲みやすいビールです。ケープメイ郡の325周年を記念して、ケープメイ郡観光局で醸造されました。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Geek Out 4.0 |
|
|
|
|
Type |
Belgian IPA |
|
ABV. |
5.5% |
|
IBU |
27 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
3.3 |
|
Size |
KEG |
|
Avai. |
夏 |
|
Geek Outの旅の次の目的地はベルギーのIPAで、夏のお酒にぴったりです。Geek
Out 4.0は軽いボディ、表情豊かなベルギー産酵母の存在感、そして魅惑的な香り。Nelson
Sauvin、Amarillo、Wakatuが作ったドライホッピングのおかげで、Geek Out 4.0は本当にギークに値するビールです。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
L'attitude Experimental IPA |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
6% |
|
IBU |
35 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.4 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
Avai. |
|
|
地図を出してください。Cape Mayに指を置き、まっすぐ西にドラッグします。あなたが最初に訪れた主要都市はワシントンDCで、DC Brauの親友たちが住んでいます。これが私たち2人の間の新しい実験的IPAコラボレーションのインスピレーションでした。風に用心することで有名な2つの醸造所。
2種類の実験的なホップ品種を使って、L’Attitude IPAは熱帯の果物、ベリー類、オレンジの柑橘類、そしてハーブのキックの感触のメモを実現しました。アプリコットとスパイスのユニークなイースト・エステル・プロファイルのドライ・エールの特徴のすべてを持っています。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pinky Lee |
|
|
|
|
Type |
Milkshake IPA |
|
ABV. |
6.4% |
|
IBU |
21 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
5 |
|
Size |
KEG |
|
Avai. |
秋 |
|
Pinky LeeはイチゴミルクセーキIPAで、手に入る最高のストロベリーピューレを使っています。大量のオーツ麦、小麦、乳糖がボディを作り、バニラがふちを柔らかくしてクリーミーさを引き出します。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sea Mistress |
|
|
|
|
Type |
Session IPA |
|
ABV. |
4.2% |
|
IBU |
42 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
3.1 |
|
Size |
KEG |
|
Avai. |
各シーズン |
|
海は荒々しい女です。彼女は残酷で容赦なく、良い男たちを時間の前に連れて行きます。ほとんどの場合、ダウンタイムのすべてを船で過ごすことになるからです。あなたは彼らを責めることができますか?
CMBCでは、私たちはボートが大好きで、醸造を楽しむための休暇も大好きですが、IPAも大好きです。Sea
Mistress Session IPAは決して過酷ではありません。ホップがたっぷり入っていて、信じられないほど芳香があり、骨までドライですが、パリッとしていてとてもさっぱりしています。このセッションIPAに柑橘類とフルーツフォワードホップをロードし、海の鳴き声に耐えられるようにボディを頑丈な状態に保ち、ドライホップを使って新しい愛人となるセッションIPAを作成しました。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Roped In |
|
|
|
|
Type |
New England IPA |
|
ABV. |
6.8% |
|
IBU |
44 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
3.3 |
|
Size |
KEG |
|
Avai. |
秋 |
|
私たちが2人ともクランベリーで知られている地域の出身である場合、私たちの資源を集めてビールを醸造したらどうでしょうか?
私たちの友人であるCisco Brewersのナンタケットでは、クランベリーの優位性は南ジャージーに匹敵します。Roped
Inは、クランベリーのニューイングランドIPAで、シトラホップとカシミヤホップをたっぷり使って醸造されており、柑橘系のオレンジの肌色はクランベリーがテーブルにもたらす自然な酸味と完璧に調和しています。生き生きとしていて、香り豊かなRoped
Inは、祝祭日にぴったりのニューイングランドIPAです。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R.A.D. #004 |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
6.0% |
|
IBU |
38 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.4 |
|
Size |
KEG |
|
Avai. |
冬 |
|
バレルあたり5.5ポンドのホップで醸造されたR.A.D.#004は、今までで最も人気のあるビールの一つです。6%
ABVの醸造酒は、柔らかくて枕のような口当たり、優しい苦味、そして過熟マンゴー、グアバ、柑橘類のような熱帯の果物の強い香りがあります。Citra、Mosaic、El
Dorado、Bravoを適量加えて醸造したR.A.D.#004はジューシーでクラッシャブル。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
You're Welcome |
|
|
|
|
Type |
Milkshake IPA |
|
ABV. |
8.0% |
|
IBU |
39 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.7 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
Avai. |
秋 |
|
はい、本当にビールです。
息を吸って。強烈な量のオーツ麦と小麦、乳糖とバニラが体をほぐし、このココナッツミルクシェイクにインスパイアされたDIPAから期待されるような、どろどろとした口当たりを与えるために使われます。「ようこそ!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Grapefruit Crushin' It |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
8.0% |
|
IBU |
15 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.4 |
|
Size |
12oz Can, KEG |
|
Avai. |
秋 |
|
ブランチでは爽やかで完璧、夕食後の楽しみ、お気に入りのシャワービール 「グレープフルーツクラッシン」 としても、何度も潰したくなる一品です。Simcoe、Amarillo、Cometのホップをブレンドして、グレープフルーツジュースの新鮮な味を強調しています。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Corrosion |
|
|
|
|
Type |
Sour IPA |
|
ABV. |
6.5% |
|
IBU |
40 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
3.8 |
|
Size |
16oz Can |
|
新鮮な柑橘類やトロピカルフルーツの重厚なアロマで始まる 「Corrosion」 は、しっかりしたホップの存在感を際立たせ、アップフロントの酸味を強調します。IPAとして完成する前にケトルの香りがする腐食は、サワーの世界とホップの世界の間でユニークにバランスがとれています。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Catch The Drift |
|
|
|
|
Type |
New England IPA |
|
ABV. |
6.2% |
|
IBU |
28 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
12.3 |
|
Size |
16oz Can |
|
ジューシーで柔らかく、苦みの少ないパイナップルとパッションフルーツの香りは黄金のプロミスとシトラとビック・シークレットのホップを特徴とする小麦で作られています。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Merry & Brite |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
7.5% |
|
IBU |
40 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
50 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
メリー&ブライトは、ホリデーシーズンを祝うために作られた、クラシックでアンバー寄りの、赤みを帯びたWest CoastスタイルのIPAです。私たちのお気に入りのクラシックCホップ、Merry&に積極的に飛びつきました。;BriteはGolden Promise、Pilsner、Red X、およびC65の繊細なモルトの特徴を誇り、この独特の醸造酒は過去のIPAのような特徴を持ち、その栄光の中で季節を祝います。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R.A.D. #008 |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
6.4% |
|
IBU |
45 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.7 |
|
Size |
KEG |
|
R.A.D.#008は、しっかりした、それでいて優しい苦みと、メロンと過熟マンゴーの美しい香りを持つ、柔らかい体をしています。オレンジ色で不透明なR.A.D.#008はジュースのグラスのように見えるかもしれませんが、実は私たちのお気に入りのIPAです。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R.A.D. #010 |
|
|
|
|
Type |
New ENgland IPA |
|
ABV. |
6.7% |
|
IBU |
42 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
3.5 |
|
Size |
KEG |
|
NEIPA。
Nelson Suavin、Cashmere、Simcoe、Citraのホップと、Horindal Kviek酵母で発酵させました。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R.A.D. #013 |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
6.0% |
|
IBU |
40 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4 |
|
Size |
KEG |
|
西海岸IPAはピルスナー、小麦、アンバーモルトで構成され、シムコーとデナリをホップしました。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R.A.D. #015 |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
6.0% |
|
IBU |
35 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.0 |
|
Size |
KEG |
|
シムコー、コメット、センテニアルの樽あたり6ポンドのドライ・ホップで醸造されたRAD015は、ソフトでありながら豊かなマウスフィール、穏やかな苦味、そして生き生きとしたアロマを持っています。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R.A.D. #018 |
|
|
|
|
Type |
New England IPA |
|
ABV. |
8.0% |
|
IBU |
25 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
KEG |
|
Golden Promise、小麦、オート麦で醸造されたNew England Double IPAは、私たちの大好きな北欧の酵母菌Hornindal Kveikで発酵させ、3つの楽しいニュージーランドホップでホップしました。ラカウ、モテル、モトゥエカです。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Strawberry Taffy |
|
|
|
|
Type |
Milkshake IPA |
|
ABV. |
7.0% |
|
IBU |
15 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
Strawberry TaffyはポートランドにあるGreat Notionの友人たちと共同で作ったものです。濃厚なボードウォークの塩水タフィーにインスパイアされたストロベリータフィーは、地元のケープメイシーソルトとミルクシュガーで醸造され、大量のイチゴで発酵され、マダガスカル産のバニラビーンズを原料にしています。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Takes Two To Mango |
|
|
|
|
Type |
Milkshake IPA |
|
ABV. |
6.0% |
|
IBU |
24 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
5.0 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
ケトル魂マンゴーシェイクIPA ...。これは話題に値するビール用語です。ジューシーで柔らかく、こくがあり、濃厚であるTakes Two to Mangoは酸っぱく、甘くて、ホッピーでフルーティーで、魅力的です。
デザートですか。ビールですか。関係ない!それを飲んでください、そして今夜はビールをデザートにしてください。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Twin Fin |
|
|
|
|
Type |
New England IPA |
|
ABV. |
4.5% |
|
IBU |
3 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
25 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
車に乗って唇をたたいてみろよ、ワーパーー!
Iron Hill Breweryと協力して醸造されたTwin Finは、ジューシーなホップ・アロマと魅力的なタートさであふれるKettle
Soured Session New England Style IPAです。
パイナップル、レモンの酸味、トロピカルフルーツの風味が染み出た美味しいチューブに。それぞれの売り上げの一部は、世界の海、波、ビーチを保護し楽しむための強力な活動家ネットワークであるSurfrider
Foundationに寄付されています。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Aiding & A'Bretting |
|
|
|
|
Type |
Imperial IPA |
|
ABV. |
不明 |
|
IBU |
不明 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.0 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
私たちの研究チームが自分たちのビールのデザインを任されたとき、彼らはすべてのことに正面から向き合って、100%ブレタノマイセスで発酵させたIPAを醸造するものを選びました。通常、私たちのビールからブレットとバクテリアを守る責任を負っていた研究チームは、風に注意を払ったのですか?それからアイダホ7とアザッカでこのブレット一杯のIPAを積極的に推進しました。その結果、ドライでフルーティでホップが豊富なビールが出来上がりました。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Beer Name : Eminently Drinkable |
|
|
|
|
Type |
Imperial IPA |
|
ABV. |
13% |
|
IBU |
45 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
6.0 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
TTBが閉鎖されたことで、このビールに付けられる名前はBeer Nameだけです。13%
ABVで、カシミヤとアザカでバレル当たり10ポンドでドライ・ホップされたビア・ネームはIPAの怪物です。驚くほどユニークなクベイク酵母のおかげで95°で発酵され、マンゴーとエキゾチックな果物の風味が期待できます。背景にはしなやかなボディでバランスの取れたライムとレモンのゼストのヒントがあります。最終的には、ビールの名前は
「Eminently Drinkable」 です。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Double Dry Hopped Coastal Evacuation |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
8% |
|
IBU |
70 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.2 |
|
Size |
16oz Can |
|
GalaxyとMosaicのダブルドライ・ホップ、DDH Coastalにはパパイヤとマンゴーの音色があり、フルボディで強烈なアロマがあります。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Krusty's Partially - Gelatinated Non - Dairy Gum - Based Beverage |
|
|
|
|
Type |
Milkshake IPA |
|
ABV. |
6% |
|
IBU |
|
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
濃厚で粘性のあるこの「シェイク」IPAは大量のカシミア、アザカ、アイダホ7ホップで醸造され、芳醇なボディとクリーミーなマウスフィールを美しく組み合わせた味のトロピカルブーケになります。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Double Dry Hopped White Caps |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
7.5% |
|
IBU |
45 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
4.2 |
|
Size |
16oz Can, KEG |
|
GalaxyとNelson Sauvinのダブルドライ・ホップ、DDH White Capsは強烈な香りとホッピーな至福感があります。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
※写真は基本的にブルワリーのサイトから引用させて頂いております |