Columbus Brewing 　　 オハイオ州コロンバス / Columbus, OHAIO 輸入元：なし ColumbusBrewingCompanyは独立系のクラフトブルワリーで、アメリカンホップの風味を追求しています。Columbus IPAとBodhiでよく知られている私たちは、ドイツ式ラガーの繊細さ、樽熟成ビールの強烈な特性、そしてその中間のすべてを楽しんでいます。私たちは、より多くのビールを作ると同時に、新しいフロンティアを開拓できるように、新しい醸造所を設計し、建設しました。
最終確認日：2020年5月7日
IPA 　 　 　 Type IPA 　 ABV. 6.3% IBU 60 　 Hop Simcoe, Citra, Mosaic, Centennial 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 12oz Can, KEG, Draft 　 　 　 　 グレープフルーツ、パイン、トロピカルフルーツのアロマを持つ淡いオレンジ色のIPAです。 インディア・ペール・エールはもともと、その前のペール・エールで使用されていたホップやモルトの量を増やして、長い航海に耐えるように醸造されました。IPAについての私達の見解は、バランスのとれたモルトの存在とグレープフルーツ、パイン、そして太平洋岸北西部で栽培されたホップからのトロピカルフルーツの組み合わせで仕上げられた淡いオレンジ色の液体です。
Bodhi 　 　 　 Type Double IPA 　 ABV. 8.3％ 　 IBU 80 　 Hop Citra 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 12oz Can, KEG, Draft 　 　 　 　 アメリカンホップのおかげで感覚を目覚めさせること。淡い黄金色をしたこのダブルIPAは、ユニークなホップのブレンドを見せ、シトラの本質を際立たせています。
Grasshoppa 　 　 　 Type Session IPA 　 ABV. 4.7％ 　 IBU 45 　 Hop Chinook, Simcoe, Citra 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 12oz Bottle, KEG, Draft Avai. 2月〜4月 　 必要なホップ、必要なバランス。 この深い黄金色のセッション・エールは、バランスを念頭に置いて醸造されていますが、私たちが切望する独特のアメリカン・ホップの特徴を今も伝えています。 グラスホッパは、太平洋岸北西部で栽培されたチヌーク、シムコー、シトラホップが自慢で、柑橘類、赤いベリー、松の香りがします。
Insane Wanderer Vol 7 　 　 　 Type IPA 　 ABV. 7.4％ 　 IBU 75 　 Hop Experimental hop HBC586 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 12oz Bottle, KEG, Draft 　 「InsaneWanderer」 シリーズの第7弾は、ここ数年私たちが愛用してきた実験的なホップの1つであるHBC 586を紹介しています。
Insane Wanderer Vol 6 　 　 　 Type IPA 　 ABV. 7.4％ 　 IBU 75 　 Hop Cryo 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 16oz Bottle, KEG, Draft 　 「InsaneWanderer」 シリーズ第6弾は、ヤキマ・チーフ・ホップのクリョオ・ホップスが際立っています。Cryo Hopsは、ホップコーンを低温で冷凍し、葉の部分から油や樹脂を分離する革新的な方法で製造されています。この新しい濃度はホップの風味と香りを強めます。トロピカル、ストーンフルーツ、柑橘系の香りが期待できます。
Creeper 　 　 　 Type Triple IPA 　 ABV. 10％ 　 IBU 100 　 Hop 不明 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 16oz Bottle, KEG, Draft 　 ペールモルトは巨大なホップの存在のための舞台を提供します。クリーパーは、進化し続けるアメリカンホップのブレンドを特徴とする当社の限定リリースのインペリアルIPAです。
Cowboy Bernie 　 　 　 Type Imperial IPA 　 ABV. 9.3％ 　 IBU 90 　 Hop 不明 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 16oz Bottle, KEG, Draft 　 目を覚ませ!　カウボーイ・バーニーは友人で、本当にユニークなキャラクターです。限定品であるインペリアル・IPAは、深みのある黄金色をしており、爽やかでしっかりとした苦味とオレンジ、果樹園の果実、パイナップル、スパイスの香りがします。ワシントン州ヤキマにあるブルロッテファームズの実験的Bru-1ホップを際立たせています。
Yakima Fresh 　 　 　 Type IPA 　 ABV. 7.5％ 　 IBU 70 　 Hop Mosaic 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 16oz Bottle, KEG, Draft 　 私たちの毎年つくられるウェットホップアメリカンIPAは、農場から直接私たちの醸造所に出荷され、畑で摘まれた後24時間以内に使用されたホップを特徴としています。今年のバッチ (2018) は、ワシントン州ヤキマのB.T.Loftus牧場で採れた新鮮なMosaicホップで醸造されました。 農場からケトルまで24時間。
Lucy 　 　 　 Type Belgian IPA 　 ABV. 9％ 　 IBU 不明 　 Hop 不明 　 Malt 不明 　 Yeast Belgian Trappist ale yeast SRM 不明 　 Size 16oz Bottle, KEG, Draft 　 当店のベルギー風IPAは、トラピスト・エール酵母で醸造しています。この一見強いエールは、ベルギーのイーストからのスパイシーな芳香を高めるために、新しい世界ホップのブレンドとホップされています。
Insane Wanderer Vol 5 　 　 　 Type IPA 　 ABV. 7.4% 　 IBU 75 　 Hop HBC692 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 16oz Bottle, KEG, Draft 　 我々のInsaneWandererシリーズの第5弾は、実験的なホップHBC 692を特徴とし、強力で偏光、HBC 692はメロン、赤いグレープフルーツ、新鮮なバラ、トロピカルフルーツの香りとフレーバーで知られています。
Insane Wanderer Vol 4 　 　 　 Type IPA 　 ABV. 7.4％ 　 IBU 75 　 Hop Sabro 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 16oz Bottle, KEG, Draft 　 ここ数年、私たちのお気に入りの実験的ホップの一つであるHBC 438をフィーチャーできることを楽しみにしています。 「438」 は成長し、 「Sabro」 として商業リリースされるようになりました。Sabro、Citra、Mosaicの4つのピッチ、タンジェリン、ココナッツ、ストーンフルーツ、フレッシュミントのフレーバーとアロマが特徴です。
Insane Wanderer Vol 3 　 　 　 Type IPA 　 ABV. 7.4％ 　 IBU 75 　 Hop Galaxy 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 16oz Bottle, KEG, Draft 　 色は金色で、パッションフルーツ、桃、パイナップルのアロマとフレーバーが爆発するアメリカンインディア・ペール・エール。 今回の醸造では、オーストラリア産のGalaxy Rホップを取り上げ、SimcoeホップとChinookホップを紹介します。私たちの旅は続く....
Insane Wanderer 2 　 　 　 Type IPA 　 ABV. 7.4％ 　 IBU 75 　 Hop Cashmere, Mosaic, Citra 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 16oz Bottle, KEG, Draft 　 色は金色で、このアメリカンIPAは、果樹園の熟した果実、マンゴー、パッションフルーツの香りと風味であふれています。今回は、中西部で栽培されたカシミヤホップに、シトラホップとモザイクホップを加えて紹介します。私たちの旅は続く...
Insane Wanderer 1 　 　 　 Type IPA 　 ABV. 7.4％ 　 IBU 75 　 Hop Mosaic 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 16oz Bottle, KEG, Draft 　 『Insane Wanderer』の第1弾。このアメリカン・インディアペールエールは、モザイクホップのユニークな特徴を探求することで補完されており、最愛の友人数人とパートナーを組んでいます。旅を始めよう。
※写真は基本的にブルワリーのサイトから引用させて頂いております