Crux Fermentation Project  
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オレゴン州ベンド / Bend, OREGON
輸入元:ファーマーズ
最終確認日:2019年7月9日
Gimme Mo
   
  Type IPA
  ABV. 6.2%
IBU 50
  Hop 不明
  Malt 不明
  Yeast 不明
SRM 不明
  Size 12oz Can, KEG
     
  これは単なるIPAではありません。次世代のIPAと考えてみてください。
わずかに甘く低いABVであるIPAは、世界中で猛威を振るうビター・ホップ爆弾の攻撃から解放されます。その複雑な芳香性の層は,マンゴー,メロン,マツおよびベリーを示し,それらは全葉モザイクホップおよびシトラホップにより作られます。
酸味とピルスナー・モルトのバランスにより、そのつやつやした滑らかなマウスフィールは「mo!」を追求します。
 
 
 
 
 
 
 
 
Cast Out
   
  Type IPA
  ABV. 7.6%
  IBU 60
  Hop 不明
  Malt 不明
  Yeast 不明
SRM 不明
  Size 22oz Bottle, 12oz Can, KEG
     
  完璧を追求することが犯罪であるなら、私たちを閉じ込めてください!
英国の受刑者が多いことで有名なオーストラリアのギャラクシーホップをフィーチャーした、威勢の良いバランスのとれたIPAです。安定したモルトの特徴に裏打ちされた、このブロンジー・エールの柑橘的なホップ・アロマと、パイナップルやパッション・フルーツを思わせるフレーバーは、南半球の最高のものを、航海中のどこにでももたらします。
 
 
 
 
 
 
 
 
Half Hitch
   
  Type Imperial IPA
  ABV. 9.5%
  IBU 80
  Hop 不明
  Malt 不明
  Yeast 不明
SRM 不明
  Size 22oz Bottle, KEG
     
  半ヒッチの結び目でトレリスにゆるく結ばれているだけのひもに、ホップは登るのか?
このインペリアルIPAは伝統と緩く結びついています。モザイクホップは、期待されていたグレープフルーツのような香りではなく、驚くほどフローラルな香りを放っています。味覚の上では、複雑なフレーバーの層がグアバ、マンゴー、ストーンフルーツ、レモンを思い起こさせ、インペリアルIPAが何であるべきかを解き明かします。
 
 
 
 
 
 
 
 

※写真は基本的にブルワリーのサイトから引用させて頂いております