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Pyramid Brewing  |
| カリフォルニア州 / , CALIFORNIA |
| 輸入元：不明 |
Hart Brewingは、1984年にTom Baune氏とBeth Hartwell氏によってワシントン州Kalamaで設立されました。太平洋岸北西部におけるクラフトビールのパイオニアとして、1985年にはピラミッド・ホイートン・エールに続き、1994年にはフルーツビール
「アプリコット・エール」 を発売し、瞬く間に最も有名なブランドとなりました。
1996年には工場を新設して生産規模を大幅に拡大し、 「ピラミッドブルワリーズ」 と改名したほか、さまざまな醸造スタイルの実験を開始し、国内外で数々の賞を受賞しました。最終的には国内5大地ビール醸造会社の1つに成長しました。
ピラミッドは最終的にカラマでの醸造をやめ、他の場所に移りましたが本社をシアトルに置きました。
2004年、ピラミッドはマクターナハンのブランドを作るポートランド醸造会社を買収しましたが、2008年、バーモント州バーリントンのMagic
Hat Brewing Companyの親会社であるIndependent Brewers Unitedに買収されました。
Magic Hatはシアトルのオフィス、PyramidとMacTarnahanの施設と製品を管理していました。2年後、合弁会社は今度はニューヨーク州ロチェスターのNorth
American Breweries買収されました。そして2012年12月、親会社はコスタリカ企業Florida
Ice&Farm Co.の子会社であるCerveceria Costa Ricaに買収されました。
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| 最終確認日：2021年2月10日 |
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Outburst |
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Type |
Imperial IPA |
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ABV. |
8.5% |
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IBU |
80 |
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Hop |
Nugget, Chinook, Cascade, CTZ, Simcoe, Centennial |
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Malt |
2 Row Pale Barley, Munich, Caramel, Carared |
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Yeast |
不明 |
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SRM |
不明 |
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Size |
12 & 22oz Bottle, 12oz Can, KEG |
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『アウトバースト』は、北西部から集めたホップが1オンスごとに詰まっている。
このインペリアルIPAはジューシーなホップのフレーバーとアロマで爆発し、完璧なモルト・ビルでなければバランスがとれません。Outburstは、最初の一口から最後の一口まで楽しめる、大きく大胆で野心的なスタイルのディスプレイです。
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Blazing Bright |
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Type |
Juicy IPA |
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ABV. |
6.5% |
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IBU |
50 |
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Hop |
ugget
Cascade
Dry Hops
Cascade
Calypso
Azacca |
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Malt |
Pale Ale Malts
Wheat Malt
Flaked Wheat
Flaked Barley |
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Yeast |
不明 |
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SRM |
不明 |
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Size |
12 & 22oz Bottle, 12oz Can, KEG |
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Blazing Brightは、マンゴーとパイナップルのトロピカルな風味が強く、日の出を缶詰にして楽しむように味のつぼみを明るくしてくれます。
ミディアムボディで、黄金色の琥珀色のかすんだ色合いは、グラスに入った日の出のようにも見えます。
マンゴー、パイナップル、ストーンフルーツのトロピカルな香りが味とマッチし、ほのかな余韻を残します。
このことを,後の良い時代のための訓戒とし,また日の出を見てください。
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Thunderhead |
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Type |
IPA |
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ABV. |
6.7％ |
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IBU |
67 |
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Hop |
Nugget, Simcoe |
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Malt |
2-Row Pale Barley, Munich 10L, Caramel, Carapils |
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Yeast |
不明 |
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SRM |
不明 |
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Size |
12 & 22oz Bottle, 16oz Can, KEG |
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Thunderhead IPAは、私たちの心を躍らせ、好奇心を刺激するドラマチックな自然のショーにインスパイアされています。
Thunderheadは2002年に初めてビール業界に衝撃を与えたが、今でもその火花を生かし続けており、大きくてフローラルなホップの音色と爽やかな苦味は消えない。 |
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Outburst Citrus |
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Type |
IPA |
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ABV. |
7％ |
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IBU |
55 |
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Hop |
Nugget, Cascade, Centennial |
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Malt |
2 Row, Munich, C-40, C-80, Carared |
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Yeast |
不明 |
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SRM |
不明 |
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Size |
22oz Bottle, 12oz Can |
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完成度を高めることはできないと言う人もいるかもしれないが、それは彼らが十分な努力をしなかったからかもしれない。
Outburstを試してみたが、オリジナルよりも良いレシピを思いついたと思う。
Citrus Outburstは、あなたが好きな大きなホップ・フレーバーを全て持っていますが、オレンジとタンジェリンの皮が絶妙な量でミックスされています。大きくて口の中がぷるぷるとしていて、香ばしくておいしい、柑橘系のパンチが効いていて、あなたの味覚はきっと気に入るでしょう。 |
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※写真は基本的にブルワリーのサイトから引用させて頂いております |
