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ミシガン州グランドラピッズ / Grand Rapids, MICHIGAN
輸入元:ナガノトレーディング
最終確認日:2019年5月6日

All Day IPA
   
  Type IPA
  ABV. 4.7%
IBU 42
  Hop 不明
  Malt 不明
  Yeast 不明
SRM 不明
  Size 12oz Bottle, 12 & 19.2oz Can, KEG
     
  あなたが待ちに待っていたビール。味覚を満足させながら、感覚を鋭敏に保ちます。
モルトとホップの複雑なバランスでナチュラルに醸造されたAll Day IPA。最適な芳香とクリーンな仕上げのバランス。一日の誠実な仕事に対する完璧な報酬と、人生の単純な快楽を祝う究極の伴侶。
 
 
 
 
 
 
 
 
Centennial IPA
   
  Type IPA
  ABV. 7.2%
  IBU 65
  Hop 不明
  Malt 不明
  Yeast 不明
SRM 不明
  Size 12oz Bottle, 12oz Can, KEG
     
  ドライホップの豊富さが柑橘系のアクセントになっています。
甘くてバランスが良いIPA。
モルティなアンダートーンがホップのキャラクターと手をつなぎ、決して苦くならないフィニッシュに仕上がりました。
 
 
 
 
 
 
 
 
Red's Rye IPA
   
  Type IPA
  ABV. 6.6%
  IBU 70
  Hop 不明
  Malt 不明
  Yeast 不明
SRM 不明
  Size KEG
     
  深いホップの苦味は、アマリロのドライホップからのグレープフルーツのブーケと共に、4種類のベルジアンキャラメルモルトのモルトの豊かさとバランスを保っています。
クリーミーな褐色のヘッドを持つ見事な深紅色のIPA。ライ麦モルトをたっぷり加えることで、スパイシーでクリスプなフィニッシュが強調されています。
 
 
 
 
 
 
 
 
Azacca IPA
   
  Type IPA
  ABV. 7%
  IBU 70
  Hop 不明
  Malt 不明
  Yeast 不明
SRM 不明
  Size 12oz Can, KEG
Avai. 12月〜3月
  ハイチの農業の神にちなんで名付けられたアザッカ・ホップは、柑橘類やマンゴーの香りの強烈なトロピカルの香りがします。
カラメル・モルトの風味が甘いバックボーンを与え、フルーツの特徴を支えています。
焦げたオレンジ色の、7% のビールを一口飲むと、あなたの味蕾は天国のごとくホップされた喜びを崇拝することでしょう。
 
 
 
 
 
 
 
 
Double Trouble
   
  Type Imperial IPA
  ABV. 9.4%
  IBU 86
  Hop 不明
  Malt 不明
  Yeast 不明
SRM 不明
  Size 12oz Bottle
Avai. 6月
  世界をひっくり返すために作られたインペリアルIPA。
モルトのバランスのとれたバックと滑らかで苦みのあるフィニッシュで、刺激的な芳香を前面に押し出しています。
 
 
 
 
 
 
 
 
Harvest Ale
   
  Type Wet Hopped Ale
  ABV. 不明
  IBU 70
  Hop 不明
  Malt 不明
  Yeast 不明
SRM 不明
  Size 12oz Bottle
Avai. 10月
  毎年秋になると、私たちの醸造所は温室のように見えます。
素早く作業して、「温室」のウェットホップをハーベストエール用にしていきます。 
新鮮な松、メロン、柑橘類の香りで鮮やかなIPA。
 
 
 
 
 
 
 
 
Sleeper Cell
   
  Type Double IPA
  ABV. 10.8%
  IBU 85
  Hop 不明
  Malt 不明
  Yeast 不明
SRM 不明
  Size 12oz Bottle
Avai. 2018年5月
  このウェストコースト風ダブルIPAはドラフトでのみ飲んでいただけました。
カルト的な人気を誇る『スリーパーセル』には、5種類のホップが大量に使われています。攻撃的なホップの存在は、鋭く、ドライで、完全に記憶に残るフィニッシュで味覚に残ります。
私たちのルーツは中西部にあるかもしれませんが、西海岸に触発された味を求めている人たちを満足させられるという証明です。
 
 
 
 
 
 
 
 
Dankwood
   
  Type Barrel Aged imp. Red IPA
  ABV. 12.2%
  IBU 65
  Hop 不明
  Malt 不明
  Yeast 不明
SRM 不明
  Size 12oz Bottle
  Foundersのアイデンティティーの一つとも言えるBarrel-Aged Series。その中の一つがこのDankwoodで、同ブリュワリーのRed IPAであるReDANKulousをバーボン樽で寝かせたものである。Foundersのタップルームで人気だった為商品化した。IPAとバレルのキャラクターが絶妙な複雑さが楽しめる一杯。キャラメルの液色にオフホワイトの泡が乗る。バーボンやホップ、キャラメルのアロマが香る。味わいはモルトが前面に出ており、やはりDankさも認められる。フィニッシュは微かな甘みとバーボンの余韻で心地よく締めくくられる。
 
 
 
 
 
 
 
 
ReDANKulous
   
  Type Imperial Red IPA
  ABV. 9.5%
  IBU 98
  Hop 不明
  Malt 不明
  Yeast 不明
SRM 不明
  Size 22oz Bottle,KEG
  2015年にBackstage Seriesの一員として発売され人気を博したため、翌年から毎年限定商品として発売されているインペリアルレッドIPA。Great American Beer Festival のImperial Red Ale 部門で2015年金賞、2016年銀賞を連続受賞の実力派。
モルトはCaramaltとロースト麦芽を用い、麦の甘みをしっかりと引き出している。Chinook、Mosaic、Simcoeホップの醸し出すスパイス、松、トロピカルな風味とともに襲いかかる強烈なdankさ(注2)が根幹をなす味わい。名称は英語で信じられない、馬鹿げているといった意味のridiculousと、このビール最大の特徴であるdankさ(注2)を掛け合わせた造語。 ボトルラベルはペレットホップを粉末状にしたもので作成しており、ボトルを一見しただけでdankなビールの味わいが想像できることを意図しているそうだ。
 
 
 
 
 
 
 
 

※写真は基本的にブルワリーのサイトから引用させて頂いております