|
|
|
Hopworks Urban Brewery Go Web Site |
オレゴン州ポートランド / Portland, OREGON |
輸入元:蝦夷麦酒 |
|
|
最終確認日:2019年5月29日 |
|
|
|
Hopworks Organic IPA |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
6.6% |
|
IBU |
60 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
Munich |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
12 & 16oz Can, KEG |
|
|
|
|
当社の主力製品であるオーガニックIPAは、新しいホッピーを旅しています。有機栽培のノースウェスト・ホップを豊富に加えたものが、ケトル、ホップバック、ドライ・ホップへと広がり、柑橘類、ストーンフルーツ、マンゴーのブーケとフレーバーを生み出します。
フルーティでジューシーなホップ爆弾。
アロマとフレーバーに重点を置いたオーガニック・ノースウェスト・ホップ。
最高のオーガニックモルトがバランスをもたらし、クリーンでドライなフィニッシュ。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ferocious Citrus IPA |
|
|
|
|
Type |
Hazy IPA |
|
ABV. |
6.2% |
|
IBU |
40 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
12 & 16oz Can, KEG |
|
|
|
|
柑橘系ホップのフレーバーがグレープフルーツジュースと絡み合い、複雑で楽しい仕上がりになっています。
グレープフルーツジュースで発酵させることで、柑橘系の複雑さが増します。
サンフアン島のTwin Oaks FarmのRed Spring Wheatは、特徴的な小麦の濁りとミディアムボディが特徴です。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Gear Up |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
6.2% |
|
IBU |
65 |
|
Hop |
Eureka、Azacca、El Dorado |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
12oz Can |
|
|
|
|
このクリーンでおいしいIPAは、トロピカルな味覚であるEureka、Azacca、El Doradoホップが使われています。Gear
Upはオレゴン産の有機麦芽大麦、ブルラン流域の天然ろ過水、オレゴンとワシントンのホップで作られています。
トロピカル・パッションフルーツ、マンゴー、パイナップル、樹脂ホップのフレーバー。
明るい金色で、クリーンで適度な苦味があります。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Fresh Hop Totally Chill |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
6.0% |
|
IBU |
不明 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
12oz Can |
|
大好きな夏の旬を、新鮮ホップで!
このHazy IPAは、フレッシュホップのシーズン中に1か月間だけ作られます。
オーツ麦と小麦のふわふわした口当たりが特徴です。
トロピカルホップの香りと味がたっぷり。
摘みたてのノースウエストホップのシトラスとメロンのフレーバー。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Totally Chill Hazy IPA |
|
|
|
|
Type |
Hazy IPA |
|
ABV. |
6.0% |
|
IBU |
不明 |
|
Hop |
Azacca、Mosaic、El Dorado |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
12oz Can |
|
おい、全部おいしいよ!
このHazy IPAには、Azacca、Mosaic、El Doradoホップのパイナップルとマンゴーホップのフレーバーが含まれています。
オーツ麦と小麦をふんだんに使用していますので、非常にヘイジー感があり、ふっくらとした口当たりです。
パシフィック・ノースウェスト・ホップのトロピカル・ホップの香りと味がたっぷり。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Organic Abominable Winter Ale |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
7.3% |
|
IBU |
70 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
12oz Can |
|
この神話的なビールは、毎年冬になると酒蔵の奥から出てきます。
オーガニックノースウェスト産ホップとオーガニックモルトを使用したアボミナブルは、程よいモルトの甘味に裏打ちされた、複雑なフローラル、スパイシー、柑橘系のホップ風味を持っています。
この野獣に背を向けてはいけません!
Toasted Munich と軽いキャラメルモルトでミディアムボディ。
オーガニックノースウェスト社製ホップのメドレー |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Blueberry Milkshake IPA |
|
|
|
|
Type |
Milkshake IPA |
|
ABV. |
7.0% |
|
IBU |
不明 |
|
Hop |
Galaxy, Vic Secret |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
16oz Can |
|
脳はフリーズしていませんか?
このMilkshake IPAは、風味と香りのためのベリーフォワード、GalaxyとVic Secretホップと共に、豊富な小麦とオーツ麦からのビロードのようなテクスチャーを持っています。
大量のブルーベリーの上でビールを発酵させ、コクと甘みのために乳糖を加えました。
パイナップル、タンジェリン、スプルースは、このIPAの絹のように滑らかなボディとよく合います。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply All Hazy IPA |
|
|
|
|
Type |
Hazy IPA |
|
ABV. |
7.2% |
|
IBU |
不明 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
16oz Can |
|
Reply Allはソフトなモルトのボディに2つの大規模なドライ・ホップを加えたバランス良い、ヘイジーでジューシーなIPAです。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kinda Famous |
|
|
|
|
Type |
Hazy IPA |
|
ABV. |
6.8% |
|
IBU |
不明 |
|
Hop |
Hallertau Blanc, Mosaic |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
16oz Can |
|
Hallertau BlancとMosaicのホップがこのビールにジューシーな白ブドウとベリーと柑橘の香りを与えます
ゴールデンネイキッドオーツは、ざらざらとした甘さ、なめらかでビロードのような食感、そして豊かなモルツの感触を提供します。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Robot Truckers |
|
|
|
|
Type |
Hazy IPA |
|
ABV. |
6.4% |
|
IBU |
不明 |
|
Hop |
Denali、Mosaic、El Dorado |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
16oz Can |
|
粘度が高く濁り、苦味の少ないヘイジーIPA。
Denali、Mosaic、El Doradoホップからの豊富なベリーとパイナップルの輝きを持っています。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Oceania Imperial Pale Ale |
|
|
|
|
Type |
Double IPA |
|
ABV. |
7.8% |
|
IBU |
不明 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
22oz Bottle |
|
このダブルIPAはホップを引き立たせるために軽いモルトのボディを特徴としています。
オーストラリアとニュージーランドのユニークなホップのみを加えました。
パッションフルーツ、ライム、パパイヤの波は信じられないほど飲みやすく、高いアルコール度数も気になりません。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Three Sides To Every Story Triple IPA |
|
|
|
|
Type |
Triple IPA |
|
ABV. |
10.5 % |
|
IBU |
不明 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
22oz Bottle |
|
3つのモルトと3つのホップ!
大量のホップとドライホップからのダンクネス、トロピカルフルーツ、柑橘類の香りが豊かに広がります。
3割の小麦はややコクがあり、3割のキャラメルモルトはシャキシャキとしたすっきりとした苦味に豊かなバランス感を加えています
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Organic Ace of Spades |
|
|
|
|
Type |
Imperial IPA |
|
ABV. |
8.6% |
|
IBU |
100+ |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
22oz Bottle |
|
マッシュチューブ、ファーストウォート、ケトル、ホップバック、ドライホップ。
醸造過程の各段階で添加されるオーガニックなノースウェスト産の大量のホップ。
ビッグシトラスと樹脂ホップのアロマとフレーバー。
クリーンでくっきりとした苦味のある仕上がり。
USDA有機インペリアルIPA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Raspberry Bubble Trouble |
|
|
|
|
Type |
Brut IPA |
|
ABV. |
6.0% |
|
IBU |
不明 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
16oz Can |
|
発泡性で骨までドライ、シャンパンのフルートにインスパイアされた超発泡性IPA。
ラズベリーは酸味とピンクがかった色合いの層を加え、きらめくローズに似ています
100%のモルトを入れて醸造したこのブリュットには、IPAのフレーバーバックボーンがすべて含まれており、柑橘系のホップの風味が鮮やかに輝きます。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Strawberry Milkshake IPA |
|
|
|
|
Type |
Milkshake IPA |
|
ABV. |
7.3% |
|
IBU |
不明 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
16oz Can |
|
脳はフリーズしていませんか?
このMilkshake IPAは小麦とオーツ麦をふんだんに使ったビロードのような飲み心地です。
風味と香りのための苦味のあるVic Secretホップは、このビールの山イチゴ感を補足します。
コクと甘さをプラスするために乳糖を加えました。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ouch Cactus IPA |
|
|
|
|
Type |
IPA |
|
ABV. |
5.6% |
|
IBU |
不明 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
16oz Can |
|
このIPAは、中程度のモルトのボディとホップに、サボテンのわずかに酸味のある明るい風味をブレンドすることに焦点を当てました。
ドライホップはレモンピールと柑橘系の香りを与え、水分の多い梨のようです。
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pigwar |
|
|
|
|
Type |
White IPA |
|
ABV. |
6.0% |
|
IBU |
60 |
|
Hop |
不明 |
|
Malt |
不明 |
|
Yeast |
不明 |
|
SRM |
不明 |
|
Size |
16oz Can |
|
限定品。小麦を使用したIPA。ビスケット風味のモルトとフルーティでフローラルな香りとさわやかな苦み。 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
※写真は基本的にブルワリーのサイトから引用させて頂いております |