Upslope Brewing 　　 コロラド州ボールダー / Boulder, COLORADO 輸入元：ナガノトレーディング Upslope BreweryはMatt CutterとDany Pagesによって2008年にコロラド州ボールダーで設立された。その直後、Henry Woodがチームに加わりました。 2012年の同社の売上は210万ドルでした。 同社は二つの醸造所を運営しています。一つはボルダー北部にあるオリジナルの醸造所で、もう一つはボルダー東部に2013年4月に設立されたものです。 どちらの場所にもタップルームがあります。 業界団体のブリューワーズ・アソシエーションは、アップスロープの2016年の生産量は30,433バレルで、コロラド州で8番目に高いと評価しました。 会社が東ボールダーに第二の醸造所を開いたとき、生産は著しく増加しました。 同社はビールをアルミ缶だけで包装しています。 2013年4月までは、同社の製品はコロラド州だけで販売されていましたが、2013年7月には、テキサス州にも流通が拡大し、2018年現在、同社の製品は7州に流通しています。 そして、日本でも。
最終確認日：2019年4月21日
India Pale Ale 　 　　 　 Type IPA 　 ABV. 7.2% IBU 65 　 Hop 不明 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 12oz Can, KEG 　 　 　 　 私達のIPAは大胆で深く、苦いエールを望むビール愛好家にアピールするものです。 伝統的なIPAのアンバーカラーで、Upslope IPAは複雑なモルトの特性を持ち、とても良いバランスが取れていますが、IPA愛好家が求める苦味もきちんと提供しています。
Hazy IPA 　 　 　 Type Hazy IPA 　 ABV. 6.6％ 　 IBU 40 　 Hop 不明 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 12oz Can, KEG 　 　 　 　 新製品！。 私たちのHazy IPAは、スムーズなデリバリーでホップの最もジューシーな表現を見つけるための広範な実験の製品です。 熟した桃、新鮮な松、ピンクのグアバの特徴は、モコモコした口当たりと低い苦味に支えられています。
Experimental Series 　 　 　 Type IPA 　 ABV. 6.5％ 　 IBU 65 　 Hop 不明 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 12oz Can, KEG 　 　 　 　 この毎年恒例のExperimental IPAシリーズは、私たちの醸造チームのイノベーションへの取り組みとホップの探求の現れです。 2019年の実験的IPAは、カシミア、ローラル、カスケードホップを特徴としています。洗練されたモルトの構造が熟したメロンとオレンジの香りを満たしています。
Spruce Tip IPA 　 　 　 Type IPA 　 ABV. 7.5％ 　 IBU 57 　 Hop 不明 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 12oz Can, KEG Avai. Winter 　 プレミアムアメリカンモルト、カスケード、シムコーホップ、そして厳選されたコロラド州のトウヒで醸造された、私たちのウィンターIPAは、砂糖漬けのオレンジピールと芳醇なモルトに支えられた新鮮な松の香りを形成しています。
Thai Style White IPA 　 　 　 Type IPA 　 ABV. 6.5％ 　 IBU 33 　 Hop 不明 　 Malt 不明 　 Yeast 不明 SRM 不明 　 Size 12oz Can, KEG Avai. Summer 　 世界中からインスピレーションを得て珍しいタイ風ホワイトIPAを造りました。 慎重に選ばれた成分の芸術的な組み合わせによって完成したこのIPAは、アメリカンIPAのホップ、7つのアジア風スパイス、ベルギーのウィット酵母を使用して醸造しました。このビールは、伝統的なものとはほど遠いものですが、ホップと、ジューシーなシトラスの香りがユニークなタイのスパイスブレンドと相互作用し、思いがけない一品を造り上げました。
※写真はすべてブルワリーのサイトから引用させて頂きました